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Dambækgaard sustainable farm

Authentischer und intimer Bauernhof, in dem sich die ganze Familie entspannen kann - auch Mama und Papa

Der Bauernhof ist ideal gelegen, mitten in der Natur und doch nur eine Meile vom Bahnhof entfernt. Wenn Sie also dem Wind lauschen und nachts die Sterne beobachten möchten, während Kirstine frisch zubereitete Mahlzeiten aus ihrer authentischen europäischen Landküche serviert, sind Sie hier genau richtig. Alles wird von Grund auf frisch zubereitet und immer aus eigenen Produkten des Hofesoder von lokalen Erzeugern.

Dambækgaard bietet Übernachtungen mit Frühstück, Bauernhofaufenthalte oder gastronomische Ausflüge an. Der Hof bietet sowohl Unterkunft in Zimmern mit direktem Zugang zu den privaten Terrassen und der umliegenden Natur als auch Camping auf dem Hof in Wohnwagen oder auf einem leeren Grundstück für das eigene Zelt.

Der Bauernhof ist nachhaltig, sowohl was die Anbaumethoden als auch die Bauweise, die Einrichtung und die Küche betrifft. Unsere erfahrene Küchenchefin serviert jeden Morgen frisch gebackenes Brot mit einer großen Auswahl an Marmeladen und frischen Eiern sowie ein zweigängiges Abendessen aus saisonalen Produkten. Die Mahlzeiten können entweder im großen Speisesaal oder auf der Terrasse mit Blick auf die Felder eingenommen werden.

Der Bauer Jan lädt die Gäste ein, ihn bei seinen täglichen Fütterungstouren zu begleiten. Der Hof bietet viel Platz im Freien mit einem Kamin, einem Bouleplatz, Terrassen zum Entspannen, einem Sandkasten für die Kleinen und viel Spielzeug, so dass die Kinder herumtollen können, während Mama und Papa nach dem  ssen ein Glas Wein genießen. Im Sommer wird einmal in der Woche der Pizzaofen angeheizt, in dem die Gäste ihre eigene Pizza zubereiten können.

Der Hof steht auch für private Feiern, Tagungen und Seminare zur Verfügung.

 

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